あまったポテト使い切り スパニッシュオムレツ風 レシピ・作り方
材料（1人分）
- フライドポテト（有塩、クシ型） 5個~お好きな量
- 卵 1個
- 牛乳 大さじ2程度
- ピーマン 1/4
- しめじ 1/6
- ケチャップ 大さじ1/2
作り方
-
1
卵を溶いて牛乳を加えます。
※フライドポテトに味がない場合は塩コショウも加えて下さい。 - 2 ピーマンを細切りにして、しめじと30秒ほどレンチンする。
- 3 卵液にフライドポテト、粗熱を取ったピーマン、しめじをくわえて混ぜる。
-
4
レンジで1分ほど温め、固まり具合をみながら再度40秒ほど温めます。
固まっていないようなら10秒ずつ温めて下さい。 - 5 お好みでケチャップなどをかけてお召し上がりください。
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