春菊とりんごのサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 春菊 半束
- りんご 1/3～
- ドレッシング（お勧め:黒酢玉ねぎ） 大さじ2～
作り方
- 1 春菊の茎部分は1.5cm程度、葉の部分は2cm程度に切る。
- 2 茎の部分の硬さが気になる方は10~20秒ほどチンして、粗熱をとっておいて下さい
-
3
りんごはよく水洗いして、皮付きのまま輪切りにして、食べやすい大きさに刻む。
※写真では星型に型抜き、他の部分は細切りで刻みました。 - 4 りんごと春菊をタッパーに入れ、ドレッシング（お好みのもので可）をかけ、全体になじませて、出きあがりです
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