良く噛んでボリューミーれんこんのハサミ揚げ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
れんこんは5㎜ほどにスライスして水にさらす（20枚くらい）
切りにくい余ったれんこんはみじん切り
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2
ボールに
ミンチ、ツナ缶（オイルごと）、片栗粉、塩こしょう、みじん切りしたれんこんを入れて混ぜ合わす
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3
水を切ったスライスれんこんに
小麦粉をまぶしておく
-
4
れんこんで混ぜ合わせた具を挟む
-
5
小麦粉、卵、パン粉をつけて
フライパンに油を注ぎ（2〜3センチ）
180度であげる
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