豚肉とれんこんの炒め煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 れんこんは皮をむき、1cm幅のいちょう切りにして水にさらし水けをきる。豚肉は一口大に切る。
- 2 フライパンにサラダ油ごく少量を熱し、豚肉を炒め一旦取り出す。
- 3 サラダ油小さじ１を熱しれんこんを炒める。透き通ってきたら豚肉を戻し入れ、しょうゆ、みりん、オリゴ糖を加えて汁けが少なくなるまで煮る。
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つくったよレポート（1件）
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あやそうママ2021/08/25 17:42
とても美味しかったです
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豚肉以外に鶏肉で作っても美味しいです。