トマトと大根の簡単柴漬けごまサラダ レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
作り方
-
1
大根の皮をむき写真のように切る。
トマトを洗いヘタをとり一口大にきる。
大根をボウルにいれる。 - 2 ボウルに醤油、ポン酢をいれ大根によく絡ませてからトマトをいれ白すりごまと山椒を加えてトマトが崩れないようにそっと混ぜる。
- 3 柴漬けを加えてかるくまぜて完成!
きっかけ
柴漬けがたくさんあり普通に食べているだけではなかなか消費できないので料理にまぜて味付けとして使ってみようと思いつくりました。
おいしくなるコツ
大根に味がよくからむように満遍なくまぜる。 大根はできるだけ細かく切る。
- レシピID:1960013939
- 公開日:2021/05/21
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ポン酢と山椒が爽やかな味です。