鶏むね肉の豆乳スープ レシピ・作り方
材料（5〜6人分）
作り方
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1
キャベツ、ほうれん草 ざく切り
椎茸 薄切り
にんじん、玉ねぎ 小さめの角切り
にんにく、しょうが みじん切り
胸肉 食べやすく切る
- 2 鍋に胸肉、にんにくと生姜、玉ねぎ、にんじんを加え炒める。
- 3 玉ねぎがしんなりしてきたら、水とその他の具材を加える
- 4 コンソメを加えて、中火で10分くらい煮る。
-
5
弱火にして豆乳を加える。火を止めて、みそを溶かし、塩、こしょうで味を整え完成
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3 件
つくったよレポート（3件）
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☆haruru☆2023/10/17 13:55
豆乳は、ヘルシーでよいですね。美味しかったです。 -
Addie2023/02/15 20:01
人参が家になく(^_^;)赤がないのは寂しいですが、美味しくできました。
豆乳なら健康的でいいですね！ -
makicchi**2021/02/17 09:36
らつきさんおはようございます☆
さっそく朝食に作ってみました( ╹▽╹ )
我が家は皆豆乳大好きです♪
ほうれん草で栄養も摂れて嬉しいです♡
レシピへのコメント
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お米や、オートミールと混ぜて、チーズをのせてリゾット風にすると美味しいです！半熟卵や温泉卵もあれば完璧です♡