しらたきエリンギ レシピ・作り方

しらたきエリンギ
  • 約15分
  • 300円前後
らつき
らつき
ダイエットに!

材料(4人分)

  • しらたき 700グラム
  • エリンギ ひとパック
  • 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • 黒こしょう 少々

作り方

  1. 1 しらたきはよく洗い、キッチンバサミで食べやすい長さに切ります
  2. 2 エリンギをたてに薄切りにします
  3. 3 フライパンにしらたきを入れ、酒、みりんを加え軽く炒め、エリンギ、醤油を加え混ぜます
  4. 4 軽く汁気をとばしながら炒め、エリンギに火が通ったら、最後に黒こしょうをふって完成

きっかけ

しらたきが美味しくて

おいしくなるコツ

あおさや柚子胡椒をプラスしても美味しいです☆

  • レシピID:1960015448
  • 公開日:2021/10/10
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カテゴリ
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