超金欠レシピ 豆腐うどん レシピ・作り方
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材料(1人分)
- うどん 1食分
- 豆美人豆腐 1カップ
- 鰹節 小パック1/2袋
- 水 うどんを茹でる所定の量
作り方
-
1
鍋に水をいれ火にかけ沸騰したらうどんをいれ所定の時間茹でる。
-
2
豆美人豆腐をカップから取り出し皿にのせ箸でやや崩す。
手順1がゆであがったら水をきり、皿に乗せてざっくり混ぜる。
鰹節をかけて完成!
きっかけ
猫舌なので豆腐でやや冷ましてすぐ作れてすぐ食べられる時短シンプルレシピを家にある材料でさっと作りたくて。 ちょっといいうどんをシンプルに味わうためのレシピをつくりたくて。
おいしくなるコツ
うどんの茹で時間をまもる。
- レシピID:1960012762
- 公開日:2021/02/02
関連情報
![かすお](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/b7b2eaa0caa5ddb9f3f6227858137069f882ca3b.42.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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