長ネギのマリネ レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
- 1 長ネギを約3cm幅に切り、ごま油を引いたフライパンで全体的に焼き色がつくまで焼く
- 2 容器にポン酢とみりんを入れ、マリネ液を作る
- 3 長ネギをマリネ液につけ、ラップで空気が入らないように密着させてから冷蔵庫で1時間程度浸ける
- 4 器に盛り付けて完成
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