ゴルゴンゾーラのペンネ レシピ・作り方

ゴルゴンゾーラのペンネ
  • 約15分
  • 500円前後
youyuu
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白ワインとよく合うパスタです

材料(1人分)

作り方

  1. 1 塩分濃度1%のお湯で、ペンネを時間通りに茹でる
  2. 2 玉ねぎをみじん切りにし、オリーブオイルを引いたフライパンで中火で炒める
  3. 3 生クリームとゴルゴンゾーラ、塩胡椒を入れ、ゴルゴンゾーラが溶けるまで混ぜる
  4. 4 ペンネと茹で汁20mlを加え、しっかり混ぜる。器に盛り付けて完成

きっかけ

お店で食べたゴルゴンゾーラのペンネが美味しかったので作ってみました

おいしくなるコツ

ゴルゴンゾーラの量は目安です。ゴルゴンゾーラが好きな方は、もっと入れて頂いても構いません

  • レシピID:1960012993
  • 公開日:2021/02/24
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カテゴリ
チーズ系パスタ生クリームマカロニ・ペンネクリーム系パスタ
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