なすと舞茸の塩こんぶ和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
耐熱容器に舞茸をほぐし、豆苗少量は1/2の大きさに切り、なすも小さく切って入れます。
今回なすは他の料理の余り物なので形はバラバラになりました…
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2
レンジ600wで4分加熱して熱いうちに塩こんぶを和えて出来上がりです。
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萌吉
❁⃘砂糖と記載してあるものはラカント、エリスリトールを使用しています(分量は普通の砂糖と同じ量で使えます)(ラカントの表記には糖質がありますが、ラカントもエリスリトールなので代謝せず排出されるので血糖値はあがりません)
❁⃘めんつゆと記載してあるものは紀文の糖質0めんつゆ(3倍濃縮)を使用しています。
糖質制限レシピ多めです。
カロリー制限とは違うのでご注意ください。
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