お麩の丼❗️カツ丼風⁉ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
お麩を水でもどし、軽く絞ります。
鍋に☆とお麩を入れ煮汁がなくなろまで煮ます。 - 2 お麩が冷めたらしっかり絞り米粉をまぶして180度の油でカリッとなるまで揚げます。
- 3 フライパンに*のすべての材料を入れにます。玉ねぎがやわらかくなったら揚げたお麩を入れ溶き卵を入れ蓋をします。卵にあるていど火が通ったら出来上がりです。
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めめっこ
料理が好きで、家族の健康のため手作りに心がけています。(^^)冷蔵庫にある食材で色々アレンジしています。^o^
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