白髪ネギ(くるんとバージョン) レシピ・作り方
材料（1人分）
- 白ネギ 5センチ
- 水 適量
作り方
-
1
千切りにして水にさらします。
私は100均で買ったネギカッターを使っています。
-
2
水にさらしたネギをよく揉んで水を切ると、くるんと丸まった白髪ネギが出来上がります。
なんとなく映えます。
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- 長ネギ（ねぎ）料理のちょいテク・裏技
萌吉
❁⃘砂糖と記載してあるものはラカント、エリスリトールを使用しています(分量は普通の砂糖と同じ量で使えます)(ラカントの表記には糖質がありますが、ラカントもエリスリトールなので代謝せず排出されるので血糖値はあがりません)
❁⃘めんつゆと記載してあるものは紀文の糖質0めんつゆ(3倍濃縮)を使用しています。
糖質制限レシピ多めです。
カロリー制限とは違うのでご注意ください。
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ここなっつん2020/12/02 18:28
萌さんこんばんは☆
きょうは温かいお蕎麦のトッピングに可愛いくるんとした白髪ネギを(*´˘`*)水にさらしてしゃきしゃき美味しかった～風邪に気をつけてねっ♥
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