ステーキを大根おろしポン酢で レシピ・作り方
材料（1人分）
- ステーキ肉(お安いやつで) 1枚
- 牛脂(お店でいただけるもの) 1個
- 塩コショウ 適量
- 〇大根おろし 80ｇ
- 〇ポン酢 大さじ2
- 〇醤油 大さじ1
- ブラックペッパー(お好みで) 適量
- かいわれ大根(お好みで) 1/2パック
作り方
-
1
フライパンに牛脂を入れて溶かしてステーキ肉を焼きます。
片面づつ焼けてひっくり返したタイミングで塩コショウをふってください。 - 2 ステーキが焼けたら削ぎ切りにしてお皿にもっておきます。
- 3 〇の調味料を混ぜ合わせ、ステーキを焼いたフライパンに入れて温まる位まで火にかけます。
- 4 ②に③を乗せ、かいわれ大根も乗せてブラックペッパーを振り出来上がりです。
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萌吉
❁⃘砂糖と記載してあるものはラカント、エリスリトールを使用しています(分量は普通の砂糖と同じ量で使えます)(ラカントの表記には糖質がありますが、ラカントもエリスリトールなので代謝せず排出されるので血糖値はあがりません)
❁⃘めんつゆと記載してあるものは紀文の糖質0めんつゆ(3倍濃縮)を使用しています。
糖質制限レシピ多めです。
カロリー制限とは違うのでご注意ください。
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レシピID:1970017706、豚肉を大根おろし＆ポン酢の牛肉バージョン！(焼き方は違うけど(;´Д`))