肉野菜炒め レシピ・作り方

肉野菜炒め
  • 約10分
  • 300円前後
萌吉
萌吉
焼肉のタレで。

材料(2人分)

  • 牛こまぎれ 1パック
  • 玉ねぎ 1個
  • 人参 1/3
  • 塩コショウ 小さじ1
  • 焼肉のタレ 大さじ3

作り方

  1. 1 フライパンに牛肉、玉ねぎ、人参を入れて塩コショウをして炒めます。
  2. 2 ここで蓋をして3分程蒸らして野菜を柔らかくします。(シャキシャキがお好みの場合は工程を飛ばして下さい)
  3. 3 蓋をとり焼肉のタレを絡めながら炒めて出来上がりです。

きっかけ

簡単に。

おいしくなるコツ

牛肉からでる油で炒めるので、焦げ付きやすいフライパン以外は油はしかなくて大丈夫です。 野菜はあるもので。

  • レシピID:1960009439
  • 公開日:2020/02/09
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