しめじでかさ増し白菜トマトスープハンバーグ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
しめじの石づきを取り除き、みじん切りにする。
生姜と皮を剥いた玉ねぎもみじん切りにする。
上記をボウルに入れる。
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2
工程1のボウルに豚ミンチと★の材料を入れる。満遍なくよくこねる。
丸く平たく空気を抜きながらまるめて形を作りハンバーグを作る。
白菜を洗い一口大に切る。
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3
熱したフライパンに工程2で作ったハンバーグをしき、両面に焼き色がつくまで焼く。
焼き色がついたら、白菜とコンソメ粉を溶かした水、トマトジュースを入れ、五分ほどぐつぐつ煮て完成！
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かすお
庶民の和食中心でレシピ載せてます
生姜を常に常備しているので、ほぼ全てのレシピに生姜が入ってます(*^_^*)
子供のとき、食い意地のみで生きてるような肥満でした(￣▽￣)
大人になり食いしん坊はなおらずですが、それから食と運動について考えるようになり、自分なりに太らない美容と健康によい、節約料理をつくるのが趣味になりました。美ボディめざしたいです（＾ω＾）初心者ですが見てくださり感謝です♡
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うすめの味で作っているため、足らないかたは醤油を足していただくと美味しくなります(^.^)