まいたけとワカメの豆腐味噌汁 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
鍋に水を入れ、乾燥わかめといわし粉を入れる。
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2
工程1を火にかける。
沸騰したら、食べやすいサイズに手でさいた舞茸と、みじん切りにした生姜を入れる。
木綿豆腐は水をきり、賽の目切りにする。
5分程煮たら、木綿豆腐を入れ煮る。
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3
沸騰後、3分ほど煮たら、一旦火をとめ、オタマに天然麹味噌を入れ、鍋に溶かし入れる。
再度火にかけ、一煮立ちしたら完成！
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かすお
庶民の和食中心でレシピ載せてます
生姜を常に常備しているので、ほぼ全てのレシピに生姜が入ってます(*^_^*)
子供のとき、食い意地のみで生きてるような肥満でした(￣▽￣)
大人になり食いしん坊はなおらずですが、それから食と運動について考えるようになり、自分なりに太らない美容と健康によい、節約料理をつくるのが趣味になりました。美ボディめざしたいです（＾ω＾）初心者ですが見てくださり感謝です♡
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よしぷ2020/03/13 14:24
美味しかったです。よいレシピありがとうございました。
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