トロロとあさりのむき身でぶっかけ蕎麦 レシピ・作り方
材料（1人分）
- きざみ海苔 ひとつまみ
- 冷凍蕎麦 1袋
- 氷 2~3個
- トロロ 私は100ｇ程
- あさりのむき身 50ｇくらい
- ざる蕎麦ストレートつゆ 100㎖
- きざみねぎ 1つまみ
- ワサビチューブ 3cmくらい
作り方
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1
山芋すってトロロを作るまたは買ってくる
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2
蕎麦とあさりのむき身を茹で冷水でしめ水切りする
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3
丼に氷2~3と蕎麦あさり入れます
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4
トロロかけます
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5
きざみ海苔かけます
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6
蕎麦つゆ ねぎ ワサビをよく混ぜます
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7
ぶっかけ完成です
-
8
よく混ぜ食べましょう
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