しめじたっぷりキャベツのヘルシーシチュー レシピ・作り方
材料(4〜5人分)
作り方
- 1 写真の炒め野菜セット、とけこむシチューの素を使います。
- 2 鍋に水を入れ、火にかけ、そのまま使える炒め野菜セット、ざく切りにしたキャベツ、石づきをとったしめじをほぐし入れ煮る。
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3
キャベツがしんなりしたら、とけこむシチューの素を割り入れ、中火でかきまぜながら溶かす。
溶けたら、牛乳を入れ、塩胡椒をいれ、一煮立ちさせて完成!
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じゃがいもなし、キャベツから水がでるので、水の量を通常より少なめにつくるのがポイントです。