文旦と梅のさわやか酸っぱい白菜漬け レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
一口大に切った白菜をビニール袋に入れる。
文旦の皮の砂糖漬けとカツオ梅干しを加え、軽く潰すようにもむ。
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2
醤油、酢、7味唐辛子、梅昆布茶を入れ、袋の空気をぬき口をしばりもむ。
白菜がしんなりしてきらた冷蔵庫で半日ねかせて完成！
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3
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かすお
庶民の和食中心でレシピ載せてます
生姜を常に常備しているので、ほぼ全てのレシピに生姜が入ってます(*^_^*)
子供のとき、食い意地のみで生きてるような肥満でした(￣▽￣)
大人になり食いしん坊はなおらずですが、それから食と運動について考えるようになり、自分なりに太らない美容と健康によい、節約料理をつくるのが趣味になりました。美ボディめざしたいです（＾ω＾）初心者ですが見てくださり感謝です♡
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