時短!手間なしお赤飯 レシピ・作り方
材料(5人分)
- 白米 1合
- もち米 2合
- 小豆 100g
- 塩 小さじ1
- 小豆の煮汁 3合分
作り方
- 1 小豆を洗い、鍋にたっぷりの水を入れ中火で1時間位茹でる。
- 2 1の小豆をざるにあげて煮汁は取っておく。
- 3 もち米と白米を洗い炊飯器に入れ、3合のメモリになるように2の煮汁を入れ塩を加える。
- 4 2の小豆を加え炊飯器の普通モードで焚く。
関連情報
- 料理名
- 赤飯
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