鮭のバター焼き! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鮭に塩コショウをして揉み込み小麦粉をまぶします。
- 2 フライパンに分量の半分のバターを熱して鮭の身の方から焼きます。
- 3 焦げ目がついたら裏返しバターの余りをいれて焼きます。
- 4 焦げ目がついたらレモン汁を入れて弱火にして蓋をします。火が通ったら完成です!
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