さっぱり、シソと梅干しのチキンハンバーグ レシピ・作り方
材料（３人分人分）
作り方
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1
添え物の焼き野菜を作る。
野菜をたべやすくきって、★油を熱して火を通して★塩コショウして皿に盛る。
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2
トリミンチに☆を入れて粘るまで混ぜる。
解いた卵と水切りした豆腐を入れて混ぜる。
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3
みじん切りにした青じそ４枚と刻んだ梅干しをざっと混ぜる。
６個に分けて丸めて、片栗粉をふった青じそを付ける。
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4
油を熱して、火が通るまで両面を焼く。
焼き野菜のお皿に盛る。
○を合わせてレンジして添える。
好みでかける。
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- カテゴリ
- 鶏ひき肉
Ashly Gyogyon
今までたくさん、ご飯を食べてきました。本を見て作ったり、友達のおもてなしを受けたり。その中でおいしいなあと思った料理や、娘達に伝えたいお料理を記録したいと思いました。このように手軽に残せるサイトがあって本当に嬉しいです。
日々の生活を綴ったブログものぞいていただけたら嬉しいです。
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添えの野菜もたっぷり。