汗がふき出る熱々うどん、いかがですか。 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
トマトは湯むきして切る。
ニンニク、ショウガ、ネギはみじん切り。
大葉は千切り。
-
2
挽肉、みじん切りの野菜を炒める。
色が変わったらトマトと調味料を入れる。
-
3
うどんを湯がいて、ごま油少量を混ぜておく。
- 4 十分火が通った2を3にのせ、好みで大葉をのせいただく。
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- うどん
Ashly Gyogyon
今までたくさん、ご飯を食べてきました。本を見て作ったり、友達のおもてなしを受けたり。その中でおいしいなあと思った料理や、娘達に伝えたいお料理を記録したいと思いました。このように手軽に残せるサイトがあって本当に嬉しいです。
日々の生活を綴ったブログものぞいていただけたら嬉しいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/bento6
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ニンニクをスライスしてしょうゆに浸けたものを常備しています。便利ですよ。