トレビスとカツオの三つ葉サラダ♩ レシピ・作り方
材料（2人分）
- かつお刺し身 100g
- トレビス 2枚（大なら１枚）
- ブロッコリースプラウト 1/8パック
- 三つ葉 1本
- ◎ドライタイム 少々
- ◎粗挽き胡椒 少々
- ◎粒マスタード 小さじ1/3
- ◎醤油 小さじ1/2
作り方
-
1
※カツオは幅1cmでスライスする
※トレビスは手でちぎる
※スプラウトと三つ葉は根元をカットしざく切りにする - 2 ボウルに1を入れてざっくり和えたら器に盛り付け、食べる時に混ぜ合わせた◎をかける。
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関連情報
- 料理名
- カツオとトレビスのサラダ
ciciino
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粒マスタードと三つ葉の風味が良いアクセント。