しいたけ、小松菜、三つ葉の卵うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
小松菜は一口大にざく切りに、しいたけは細切りにします。
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2
三つ葉は2，3cmに刻みます。
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3
鍋で水をひと煮立ちさせたらうどんを入れてほぐしたら、小松菜としいたけを入れ、2分ほど煮ます。
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4
塩ラーメンスープの元を入れ三つ葉をちらして溶き卵を入れ、卵が固まるまで煮ます。
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5
器に移したら、七味唐辛子を振ります。
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