おつまみレシピ 長ねぎとブロッコリーのアヒージョ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 長ねぎ 1本
- ブロッコリー 1/8個
- オリーブオイル 100ml〜
- にんにく（すりおろし） ひとかけ
- ハーブソルト（マジックソルトなど） 少々
- コンソメ 小1/2
作り方
- 1 ブロッコリーは小房に切ります
- 2 長ねぎはよく洗い3、4センチの長さに切ります
- 3 小鍋やスキレットなどに、オリーブオイル、にんにく、ハーブソルト、コンソメをいれ入れよく混ぜる
- 4 小鍋やスキレットなどに、オリーブオイル、にんにく、ハーブソルト、コンソメをいれ入れよく混ぜる
- 5 長ねぎ、ブロッコリーを入れ温めます
- 6 にんにくに香りがして、長ねぎやブロッコリーに火が入れば完成
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関連情報
- 料理名
- アヒージョ
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酵母パンのレシピは、ドライイーストでも作れるようにイーストレシピも追加していきます！
※よくある質問※
バターを常温とは？
指で潰せるくらいの柔らかさです
バターは有塩？無塩？
レシピで使ってるバターは無塩です
皆様つくれぽありがとうございます！
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