かぼちゃレシピ　揚げないかぼちゃコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎはみじん切りにします
2. 2 フライパンで、玉ねぎを炒めます
3. 3 半透明になってきたら、ひき肉を入れ炒めます
4. 4 塩こしょうをして、炒めます
   
   ※玉ねぎ、ひき肉にしっかりと火が入るまで炒めてください
5. 5 パン粉をフライパンできつね色になるまで炒めます

   

6. 6 かぼちゃは皮、ワタ、種を取り除き、耐熱容器に入れレンジ（600 ワット）で約5分〜温めます
   
   ※竹串がスッと刺さればOK
7. 7 柔らかくなったら潰します

   

8. 8 手順4の玉ねぎ、ひき肉を入れ混ぜます

   

9. 9 ラップを使い小判型に成形します

   

10. 10 手順5のパン粉をまぶして完成