鶏なんこつとゴーヤのガーリック梅しそ炒め♩ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ビニールに軟骨と◎を入れてモミモミし10分おく。
- 2 フライパンに1を並べて弱めの中火で蓋をし蒸し焼き5分。
-
3
2に種とワタを取り除いてスライスしたゴーヤ、種を取って手でちぎった梅、塩胡椒を加えて3〜4分炒めたら完成。
器に盛り付け、手でちぎったしそをトッピング。
関連情報
- 料理名
- 軟骨とゴーヤの梅しそ炒め
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