はんぺんレシピ　エビチリ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1 冷凍えびは解凍しておきます
2. 2 小皿に◯の調味料を入れよく混ぜます
   
   ※豆板醤の量は調整してください
3. 3 長ねぎはみじん切りにします
4. 4 解凍した冷凍えびを細かく切ります
5. 5 ボウルにはんぺん、切ったえび、片栗粉、塩こしょうを入れよく混ぜます
   
   ※はんぺんを潰すように混ぜます
6. 6 スプーンなどを使って、丸めます
7. 7 フライパンで両面焼きます
   
   ※焼き上がり後、一度取り出しておきます

   

8. 8 フライパンに手順2に調味料を入れ、温めます
9. 9 ふつふつしてきたら、手順7のはんぺんを戻し入れます
10. 10 全体を混ぜます
11. 11 とろみがつけば完成
    
    ※はんぺんに繋ぎの為、片栗粉を入れたのでとろみがつきます