味噌汁レシピ おくらとなすの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- おくら（冷蔵でも可） 2本
- なす（冷蔵でも可） 1本
- だし汁（水＋粉末だしでも可） 400ml
- 味噌 大1〜
作り方
-
1
【生おくらを使う場合】
塩をまぶし、手でこすってうぶ毛を取ります
水洗いし、ガグを切って輪切りにします - 2 なすは乱切りにします
- 3 鍋にだし汁、おくら、なすを入れます
- 4 おくら、なすに火が入ったら、火を止めて味噌を入れとかします
- 5 お椀に盛り付けして完成
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- 料理名
- 味噌汁
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パン講師の資格取得しました♪
簡単レシピやパンレシピを公開していきたいと思います
酵母パンのレシピは、ドライイーストでも作れるようにイーストレシピも追加していきます！
※よくある質問※
バターを常温とは？
指で潰せるくらいの柔らかさです
バターは有塩？無塩？
レシピで使ってるバターは無塩です
皆様つくれぽありがとうございます！
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ザズー2023/09/07 19:27
参考に美味しく頂きました。
レシピありがとうございました(*^^*)
