なすレシピ なすと高野豆腐の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- なす 2本
- 高野豆腐 1個
- ○だし汁（水＋市販の粉末でも可） 400ml
- ○醤油 大2
- ○砂糖 大1
- ○お酒 大1
- ○みりん 大1
作り方
- 1 高野豆腐はぬるま湯で戻します
- 2 なすはヘタをとり、シマシマに皮を剥きます
- 3 輪切りにします
- 4 高野豆腐は食べやすい大きさに切ります
-
5
鍋に○の調味料を入れます
※市販の粉末だしと水でも作れます -
6
高野豆腐を入れ煮ます
※10分程度 - 7 なすを入れさっと煮れば完成
- 8 ※冷凍なすでも作れます
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- 料理名
- なすと高野豆腐の煮物
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酵母パンのレシピは、ドライイーストでも作れるようにイーストレシピも追加していきます！
※よくある質問※
バターを常温とは？
指で潰せるくらいの柔らかさです
バターは有塩？無塩？
レシピで使ってるバターは無塩です
皆様つくれぽありがとうございます！
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c.bunny2022/08/14 06:07
どちらも味がしみておいしかったです！
冷凍なすでも作れます