コロッケ、豆苗、ねぎの卵うどん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
豆苗は３cmぐらいに切リ、葱は小口切りにします。コロッケは１cm程度に切ります。
-
2
鍋で水をひと煮立ちさせたらうどんを入れてほぐし、１分ほど煮ます。
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3
ねぎと豆苗を入れ少し煮ます。
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4
白だしを溶き、コロッケを入れて溶き卵を回しがけします。
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5
卵が固まるまで煮たら、器に移し七味唐辛子を振ります。
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