キャベツ、カレーコロッケ、三つ葉の焼き蕎麦 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 フライパンに薄く水を貼って煮立てたら、そばを30秒弱さっと茹でて湯切りします。
- 2 キャベツは一口大にざく切りにします。三つ葉は3cmぐらいに刻んでおきます。
- 3 ごま油でキャベツを炒め、火が通って来たら1と、麺つゆ、醤油を加え軽く炒めます。
- 4 サイコロ状に切ったコロッケを加えて炒めます。
- 5 器に移したら三つ葉を散らし、七味唐辛子を振ります。
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