ちぎり豆腐のしそおくらやっこ♩(サラダ風) レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豆腐は手でちぎり、ザルに入れて水切り半日。
※朝水切りして夕方でOK -
2
しそは手でちぎる。
ネギは小口切り。
オクラは熱湯で2〜3分茹で、水で洗い、小口切りにする。 - 3 ボウルに1、2を入れてざっくり和え、器に盛り付け、混ぜ合わせた◎と削り節をのせて完成
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- 料理名
- 豆腐サラダ
ciciino
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潰瘍性大腸炎を患った家族を通して
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