♡栄養たっぷり♪簡単豚こまと豆腐と野菜の炒めもの♡ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
豆腐をキッチンペーパーで包み、10分置いて水きりをする。
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2
豆腐を食べやすい大きさに、小松菜は5cm幅に、舞茸は細かく分け、生姜・にんにくを細切りにする。
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3
熱したフライパンにごま油をひき、生姜・にんにくを加えて香りがたってきたら、豚肉を加える。
豚肉の色が変わるまで炒める。
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4
小松菜・舞茸・酒大さじ2（分量外）を加え、蓋をして弱火で蒸し焼きにする。
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5
豆腐・★を加えてさっと和え、塩・コショウで味をととのえる。
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6
器に盛り付けたら、豚こまと豆腐と野菜の炒めものの完成です♡
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- 料理名
- 豚こまと豆腐と野菜の炒めもの
♡あいあい♡
ご訪問頂きありがとうございます⭐┏○ﾍﾟｺ
料理は人を心も体も幸せにできます(*´ `*)♪
まだまだ未熟な私ではありますが、私のレシピを見て下さっている方々と一緒に、幸せ料理を作っていけたら素敵だなぁと思っています♡
工程を写真付きで投稿してます♡
2021.7.1レシピ投稿は暫くお休みしますが、つくレポの返信は行っております(≧∇≦)
つくレポとても嬉しいです^^ありがとうございます♡
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Cook❤︎Robin2022/08/27 14:42
お肉なしで作りましたが、栄養たっぷりで美味しかったです♡
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