野菜ジュースで☆簡単ミートソース レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 豚ひき肉 200g
- 野菜ジュース(食塩不使用) 220g
- 新たまねぎ 1/2個
- ★塩 2g
- ★こしょう 少々
- ★ケチャップ 大さじ1
- すりおろしにんにく(チューブ) 3〜4センチ
- サラダ油 小さじ2
作り方
- 1 新たまねぎは、みじん切りにする。
- 2 フライパンにサラダ油を熱して豚ひき肉をよ〜く炒める。
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3
豚ひき肉に完全に火が通ったら、新たまねぎのみじん切りを入れてしんなりするまで一緒に炒める。
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4
3にすりおろしにんにく(チューブ)を入れて軽く混ぜ合わせてから、野菜ジュース、★(塩、こしょう、ケチャップ)を入れて中火で混ぜながらしばらく煮込む(時々混ぜながら)
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5
汁気が飛ぶまで炒め煮したら出来上がり♪
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ななじまる
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みかんともち2023/01/08 18:36
美味しかったです。
有難うございました。
レシピへのコメント
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柔らかい新たまねぎで作ると美味しく仕上がりますヽ(・∀・)✨