小松菜、えのき、卵の煮込みきしめん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
小松菜、えのきは4cmぐらいに切ります。
-
2
鍋水をひと煮立ちさせたらきしめんを入れてほぐします。
-
3
小松菜とえのきを入れて一緒に茹でます。
-
4
一度火を止め、麺つゆを溶き、溶き卵を回し入れて卵が固まってくるまで弱火で数分煮ます。
- 5 器に移したら細かく刻んだねぎを散らし、七味唐辛子を振ります。
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