パパッと1品☆もやしと豚ひき肉のにんにく炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- もやし 1/2袋(125gくらい)
- 豚ひき肉 大さじ4〜5
- にんにく(すりおろし) 1片分
- 醤油 小さじ1強
- 豆板醤 ティースプーン1/2〜1
- 塩 少々
- サラダ油 小さじ1
作り方
- 1 フライパンにサラダ油を入れて、にんにく(すりおろし)を軽く温めたら、豚ひき肉を入れて完全に火が通るまでよ〜く炒める。
- 2 火加減を弱めてから、豆板醤、醤油を入れて炒めひき肉と混ぜる。
-
3
2にもやしを投入。
火加減は強めで、もやしのシャキッと感が残る程度に炒め、最後に塩で味を整えたら出来上がり♪
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ななじまる
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