おからブレッド レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
耐熱容器に牛乳とココナツオイルを入れて30〜40秒ほど温め、ココナツオイルを溶かす。
ここに卵を入れてよく混ぜる。 - 2 ミルで粉にしたオートミールとおからパウダーを1に加えよく混ぜて30分ほど置き吸水させる。
-
3
生地がぽってりとしたらベーキングパウダーを加えよく混ぜ、ラップはせずに電子レンジで3分加熱。
加熱後耐熱容器からあけて網の上で冷ます。 - 4 しっかり冷めたら半分に切ってトースターで焼いて出来上がり。
きっかけ
オートミールを食事に取り入れていますが、いつも組み合わせを変えて色々研究して楽しんでいます。 その一つです。
おいしくなるコツ
電子レンジは600wです。 調理時間に吸水させる時間や冷ます時間は含みません。
- レシピID:1950022143
- 公開日:2021/01/18
関連情報
- カテゴリ
- 蒸しパン
- 料理名
- コーンブレッド
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