♡ボリューム満点♪簡単厚揚げとたっぷり野菜炒め♡ レシピ・作り方

♡ボリューム満点♪簡単厚揚げとたっぷり野菜炒め♡
  • 約15分
  • 500円前後
♡あいあい♡
♡あいあい♡
厚揚げ入りのボリューム満点野菜炒めの作り方です♡
余り物の野菜でOKなので、冷蔵庫に眠っている野菜を使って栄養満点の野菜炒めを作りましょう♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 豚肉、厚揚げは一口大に・ニラは3cm幅に・キャベツはざく切り・にんにく、生姜は細切り・しめじは小房に分ける。
  2. 2 【合わせ調味料】
    ★を混ぜ合わせておく。
  3. 3 熱したフライパンにごま油・にんにく・生姜を入れ、香りがたってきたら豚肉を加え、色が変わるまで炒める。
  4. 4 キャベツ・しめじ・酒大さじ2(分量外)を加え、少ししんなりするまで炒める。
  5. 5 厚揚げ・ニラ・★の調味料を更に加え、全体と和える。
  6. 6 塩・コショウをふって、お好みで味を整えてください♪
  7. 7 器に盛り付けたら、厚揚げと野菜たっぷり炒めの完成です♡

きっかけ

お買い物に行く前日だったので、野菜を大量に使いました♡( ´ ▽ ` )ノ笑 厚揚げを入れることでボリュームもUP♪ 旦那さんは案外、即席で作ったおかずが好きのようで、ずっとご飯と一緒にかきこんでました(゚O゚)笑

おいしくなるコツ

ニラは加熱しすぎるとシャキッと感がなくなってしまうので、最後に入れるのがオススメです♪ 野菜はなんでもOKですが、固いものから順番に炒めていきましょう♡d( ̄  ̄)

  • レシピID:1950019788
  • 公開日:2020/09/26
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
肉野菜炒めにら厚揚げ500円前後の節約料理簡単夕食
関連キーワード
炒め物 時短 ヘルシー ニラ
料理名
野菜炒め
♡あいあい♡
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

  • ゆりり⭐︎
    ゆりり⭐︎
    2021/04/26 23:08
    ♡ボリューム満点♪簡単厚揚げとたっぷり野菜炒め♡
    すごく美味しい味付けでした♡
    いつもレシピありがとうございます♪
  • KMSR
    KMSR
    2021/03/10 21:32
    ♡ボリューム満点♪簡単厚揚げとたっぷり野菜炒め♡
    冷蔵庫の残り野菜で作りました^_^
    お買い物に行かずに済みました。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る