♡夏を元気に乗り切ろう♪ゴーヤの簡単鶏肉炒め♡ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1
鶏肉は一口大・にんじんは細切りにする。
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2
【下味】
鶏肉に★を加え揉み込み、5〜10分ほど置いて下味をつける。
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3
ゴーヤは半分に切り、中のワタを取る。
2〜3mm幅に切り、塩もみをし（分量外）10分ほどしたら洗い流す。
※苦味が大丈夫な方は飛ばしてください♪
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4
片栗粉を加え、鶏肉と絡める。
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5
熱したフライパンにごま油をひき、鶏肉の色が変わるまで焼く。
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6
切ったゴーヤとにんじんを加え、更に炒める。
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7
【味付け】
◇の調味料を加え、全体と絡めたら火を止める。
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8
器に盛り付けたら、ゴーヤの鶏肉炒めの完成です♡
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関連情報
- 料理名
- ゴーヤと鶏肉炒め
♡あいあい♡
ご訪問頂きありがとうございます⭐┏○ﾍﾟｺ
料理は人を心も体も幸せにできます(*´ `*)♪
まだまだ未熟な私ではありますが、私のレシピを見て下さっている方々と一緒に、幸せ料理を作っていけたら素敵だなぁと思っています♡
工程を写真付きで投稿してます♡
2021.7.1レシピ投稿は暫くお休みしますが、つくレポの返信は行っております(≧∇≦)
つくレポとても嬉しいです^^ありがとうございます♡
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しっかり食べて、残りの夏を乗り切りましょう♡
鶏肉も入ってボリューム満点ですd(￣ ￣)
味付けはレモン風味でさっぱりと♪