【レンジ料理】包丁一本で作る鶏の照り焼き煮込み レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏モモ肉 300g
- しょうがチューブ 小さじ2
- にんにくチューブ 小さじ1/2
- 牛ダシスープの素 小さじ2
- しょうゆ 大さじ2
- 酒 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
- 塩 小さじ2
作り方
- 1 鶏モモ肉はスジを切りながら拳大に切り分けたら、スプーンで刺して熱が通りやすくする。
- 2 容器にしょうがチューブ、にんにくチューブ、牛ダシスープの素、塩、しょうゆ、砂糖、酒を入れたら、かき混ぜてにんにくチューブとしょうがチューブをよく溶かし込む
- 3 調味料が入った器に鶏肉を入れ、レンジで600wで20分程加熱したら完成
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