ニンニクスープ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ニンニク 3片
- 玉ねぎ 1個
- バター 大さじ1
- 水 3カップ
- コンソメキューブ 2個
- コショウ 少々
作り方
-
1
ニンニクはみじん切り、玉ねぎは荒いみじん切りにする。
鍋にバターを溶かして先ににんにくを入れて炒め、香りが出てきたら玉ねぎを加えて色づくくらいまで炒める。 -
2
1に水とコンソメを入れて沸騰するまで強火、沸騰したら弱火で10分程煮る。
コショウを加えて風味づけして完成
関連情報
- カテゴリ
- コンソメスープ
- 関連キーワード
- オニオングラタンスープ 洋食 スタミナ ガーリック
- 料理名
- コンソメスープ
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しじみしじみ2020/07/03 10:04とても美味しかったです!
食欲増進します