ニンニクスープ レシピ・作り方

ニンニクスープ
  • 約30分
  • 300円前後
たまのうちそとごはん
たまのうちそとごはん
コンソメスープにニンニクの香りでコク+
食欲増進します

材料(4人分)

  • ニンニク 3片
  • 玉ねぎ 1個
  • バター 大さじ1
  • 3カップ
  • コンソメキューブ 2個
  • コショウ 少々

作り方

  1. 1 ニンニクはみじん切り、玉ねぎは荒いみじん切りにする。
    鍋にバターを溶かして先ににんにくを入れて炒め、香りが出てきたら玉ねぎを加えて色づくくらいまで炒める。
  2. 2 1に水とコンソメを入れて沸騰するまで強火、沸騰したら弱火で10分程煮る。
    コショウを加えて風味づけして完成

きっかけ

オニオンスープの応用

おいしくなるコツ

玉ねぎをよく炒めると良いです。

  • レシピID:1950017968
  • 公開日:2020/07/02
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カテゴリ
コンソメスープ
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オニオングラタンスープ 洋食 スタミナ ガーリック
料理名
コンソメスープ
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