いんげんニンニク醤油和え レシピ・作り方
材料（1人分）
- いんげん 10本程度
- 舞茸 1/2個
- ♡醤油 大さじ2
- ♡ニンニク 1片
作り方
- 1 さやいんげんはヘタを取り、舞茸はあらかじめ細かくバラバラにしていきます
-
2
熱湯にさやいんげんを入れ2分茹でます
- 3 2に舞茸を入れ1分茹でます
- 4 3のお湯を切り、水で洗いお皿にもったら20分ほど冷蔵庫で冷まします
-
5
冷やしている間に、ニンニクをすりおろし醤油と混ぜ合わせます
- 6 冷ましておいた4に5もかけ、混ぜたら完成です
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