ピーマンとごま油の炒めもの! レシピ・作り方

ピーマンとごま油の炒めもの!
  • 約10分
  • 100円以下
あやパンダ
あやパンダ
ちょっとぐったりしたくらいが美味しいピーマンのごま油炒め

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ピーマンは半分に切って種を取って千切りにします。
  2. 2 フライパンにごま油を入れてピーマンを中火でしんなりするまで炒めます。
  3. 3 しんなりしてきたら酒を入れて炒めます。
  4. 4 炒めたら、火を止めて鰹節を入れて混ぜます。
    最後にお醤油を入れてさっと和えて出来上がり

きっかけ

ピーマン大好きなんで。

おいしくなるコツ

シャキシャキより少しぐったりした感じのほうが、鰹節も馴染みやすいです。

  • レシピID:1950013968
  • 公開日:2018/08/08
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