白菜と春雨の中華煮込み レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 白菜は1cm幅に切り、※の調味料を合わせておく。フライパンにゴマ油を熱し、チューブしょうがを入れ、挽き肉を炒める。火が通ったら白菜を投入し、しんなりするまで炒める。
- 2 フライパンの奥半分に1を寄せて、手前に※を流し入れ春雨を入れ蓋をして中火で5~6分煮る。
- 3 ★を混ぜ合わせて2に入れ、グツグツ強火で30秒煮る。
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kazumi_pug2017/11/30 07:53おいしかったです!