お弁当にも♪1人分そぼろ丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
＊人参は型で抜き、４分茹でる。
＊冷凍枝豆は熱湯をかけ解凍して中身を出しておく。 -
2
小さいフライパンに水を沸騰させ、豚ひき肉をほぐしながら茹でます。ひき肉に火が通ったら、水を捨て灰汁を水でさっと洗い、箸などで抑えながら水を切る。
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3
水を切った豚ひき肉に●の調味料を入れ、中火で煮詰めたら、肉そぼろの出来上がり♪
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4
卵そぼろを作ります。
フライパンに卵と〇の調味料を入れ、よく混ぜ合わせたら、箸で混ぜながら火にかけて、卵をポロポロに炒めれば、出来上がり♪
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5
お皿にご飯を入れ、肉そぼろ・卵そぼろ・人参・枝豆を飾れば、そぼろ丼の出来上がり♪
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ななじまる
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お弁当に合うように少し濃い目の味付けです＊