蓮根チップ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 蓮根 150g
- 片栗粉 大さじ2
- 塩 小さじ1/4
- 青海苔 小さじ1/2
- 揚げ油 適量（300cc程度）
作り方
-
1
蓮根の皮を剥いて、1mmの輪切りにする。
-
2
ビニール袋に片栗粉と青海苔を入れ、蓮根を重ならないように入れる。
袋の口を閉じ、シャカシャカと振って粉をまぶす。
-
3
180度に熱した揚げ油でカリッと揚げる。
-
4
油を切ったら、塩をふる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 野菜チップ
チャミンゴ
小学生の兄妹の子育て中、、、
YouTube始めました
youtube.com/@tokidoki-chaminchi?si=W2dGkg6vVytRdnvv
華やかでオシャレな料理は作れませんが、我が家のお料理メモになればと思って投稿してます。
手間はかけたくないけど、ご飯はちゃんとしたもの食べたい！
丁寧に作る日、手抜きしたい日など色々あるので、やる気がある日に数日分作っています(^^)
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
カレー味や黒胡椒味など味付けを変えれば色々楽しめます。