ゴーヤチャンプルーそうめん レシピ・作り方
材料（１人分人分）
作り方
-
1
- 2 お湯を沸かしてそうめんをゆでる
-
3
ゴーヤは縦半分に切り、わたを取って薄切りにする。
ニンジンは短冊切り。
- 4 フライパンにごま油をしき、豚肉、野菜、豆腐の順に炒め、ヤマキめんつゆで味付けをする。最後に卵を入れてさらに炒める。
-
5
お皿にそうめん、ゴーヤチャンプルーをのせ、倍量に薄めためんつゆをかけてできあがり。
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